2019.12.06
暖冬とはいわれながらも、やっぱり12月になると
あったかいものを食べたくなります。そんな時にぴったりな
「冬のあったかフェア」をイルモーレで開催中です!!
今月は世界三大スープのひとつと言われる「ブイヤベース」。
海老やムール貝など4種類以上の魚介の旨味が詰まったスープで食べ応えもあります
しかも、本場フランス風にアイオリソースをパンにつけて食べる
スタイルにしました!!
ソースをパンの上にのせて、スープにひたしてお召し上がりください!
きっと いままでのブイヤベースのおいしさにプラス
あらたな味のひろがりを感じていただけるはずです。
第2弾 1月6日~ ごろごろ野菜と手作り炙り塩豚の極上ポトフ
第3弾 2月1日~ 焼きチーズがとろけるビーフシチュー
続々とおいしくてあったまるスープをご用意します!お楽しみに!!